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食譜:薑汁燒肉(1)

  • 【做 法】
  • 1.梅花肉洗淨,切成1公分厚的肉片備用。
  • 2.將作法1的肉片,以薑汁燒肉醬拌勻醃漬3小時以上。
  • 3.將作法2的肉片放上網架燒烤,並不時塗擦燒肉醬,烤約5分鐘即可。
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