食譜:日式照燒醬(1):www.ytower.com.tw

食譜:日式照燒醬(1)

  • 【做 法】
  • 1.將雞骨洗淨後放入烤箱,以250℃烤至略帶焦黃色取出。
  • 2.將米酒、作法1的雞骨及其餘材料放進鍋中,開中火攪拌至全部材料溶解後,轉小火熬煮3小時即可。
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