食譜:日式照燒醬(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將雞骨洗淨後放入烤箱，以250℃烤至略帶焦黃色取出。
  • 2.將米酒、作法1的雞骨及其餘材料放進鍋中，開中火攪拌至全部材料溶解後，轉小火熬煮3小時即可。
配料 .醬料 .中式料理 .葷食 .燒肉醬獨門配方
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