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食譜:茄汁雞肉義大利麵

  • 【做 法】
  • 1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
  • 2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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