:薑母麻油雞:www.ytower.com.tw
WD
iоǼv
v
\U
YTV
v
خƲz
覡Ʋz
nv
MHI
B~
20000D
Э
Ʋz
/
D
/
SO
ApŢ]
PIpYgj}
oQ`
ŰduG
\U
ƱMD
yӫ~
ӫ
yx
x读
Search
iDj
iƿ
J
ަ
Ϧ
n
Z
F
G
Ҵ
ڲ
ʪG
G
I
覡I
LI
LO
ۣ
ä
ؤl֪G
Yγn
̭Φs~
zB]BG
ѭѯs~
iaOj
覡
nv
馡
L
i榡Oj
D
e
pY
B~
I
t
~
ѭ
L
iOj
iMHMϡj
J|
I
ѥ]
氮
Search
䭹
薑母麻油雞
i@ơj
土雞肉塊
900公克
老薑片
100公克
麻油
50公克
米酒
1瓶
熱水
800㏄
i ơj
鹽
1/4小匙
鮮雞粉
1/2小匙
i@kj
1.土雞肉塊洗淨,放入滾水中汆燙,翻拌一下後馬上撈出,再次沖洗乾淨備用。
2.熱鍋倒入麻油小火燒熱,放入薑片小火爆香至顏色變深且捲曲,放入作法1土雞肉塊續炒至半熟,倒入米酒翻炒至再次滾開,再倒入熱水續煮約20分鐘,最後加入調味料拌勻即可。
主菜
.
雞肉
.
中式料理
.
葷食
.
薑的56種超好用妙招
Wu:
7/16/2009
dߧhи