食譜:蘑菇炒雞丁:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將所有洋風熱炒醃醬混合均勻;蘑菇切小塊;小黃瓜切丁,備用。
  • 2.雞丁洗淨加入作法1的洋風熱炒醃醬醃約10分鐘備用。
  • 3.於作法2中加入太白粉拌勻備用。
  • 4.熱鍋,倒入少許的油,放入作法1的蘑菇塊、小黃瓜丁炒香。
  • 5.再加入高湯及作法2的雞丁以大火炒勻即可。
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