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食譜:麥克雞塊

  • 【做 法】
  • (1)將麥克雞塊從冷凍室中拿出,在室溫下退冰約30分鐘。
  • (2)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,將作法1的麥克雞塊以120℃的油溫炸約3分鐘至表面呈金黃色即可。
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