食譜:韓式辣味烤鯛魚:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
  • 2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
  • 3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
  • 4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。
主菜 .魚肉 .韓式料理 .葷食 .一台烤箱搞定100種料理
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