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食譜:什錦海鮮水管麵

  • 【做 法】
  • 1.將義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
  • 2.將全部海鮮材料放入滾水中燙熟,即放入冰水中置涼,撈起瀝乾備用。
  • 3.取一容器,放入作法1的義大利麵、作法2的海鮮材料和全部調味料拌勻即可。
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