:鹽烤蝦:www.ytower.com.tw
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鹽烤蝦
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鮮蝦
300公克
蔥段
10公克
薑片
5公克
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鹽
3大匙
米酒
1大匙
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1.鮮蝦洗淨去鬚、頭尾尖刺,瀝乾水份。
2.將作法1的鮮蝦、蔥段、薑片、米酒拌勻醃約10分鐘備用。
3.將作法2的鮮蝦用竹籤串好,撒上鹽,放入已預熱的烤箱,以200℃烤約10分鐘即可。
主菜
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甲殼類
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日式料理
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葷食
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用烤箱作家常菜
Wu:
9/27/2006
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