食譜:鮮果燒海鮮:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將材料A切丁舖放在烤盤上，蓋上烤盤蓋，放入已預熱的烤箱中，用210℃旋風功能，烤約5分鐘後，取出備用。
  • 2.鮮蝦洗淨去腸泥、花枝洗淨切圈、旗魚肉切小塊，用鋁泊紙一起包起，放入已預熱的烤箱中，用210℃上火加旋風功能，烤約8分鐘後，取出備用。
  • 3.將咖哩塊與熱開水拌溶，備用。
  • 4.混合作法1、2、3的所有材料，充分拌勻即可。
開胃前菜 .頭足類及軟體族類 .南洋料理 .葷食 .烤箱作菜少油煙撇步
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