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食譜:水煮魷魚

  • 【做 法】
  • 1.首先將水發魷魚切成交叉劃刀,再切成小段狀備用。
  • 2.將作法1切好的魷魚段放入滾水中,汆燙過水後拌入新鮮九層塔擺盤備用。
  • 3.食用時再搭配芥末醬油即可。
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