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食譜:鮭魚卵餅堡

  • 【做 法】
  • 1.吐司用圓形模壓成圓形,備用。
  • 2.將作法1的吐司放入已預熱的烤箱中,用180℃上火加旋風功能?,烤約15分鐘,至乾酥且表面呈金黃色後取出。
  • 3.將培根放入已預熱的烤箱中,用210℃上火加旋風功能,烤約5分鐘,至乾香後取出,切末備用。
  • 4.將馬鈴薯泥、胡椒鹽、作法3的培根末一起拌勻成餡料備用。
  • 5.取一片作法2的吐司,抹上適量作法4的餡料,上方放置適量鮭魚卵即可(重複此步驟至材料用畢)。
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