食譜:蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯:www.ytower.com.tw

食譜:蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯

  • 【做 法】
  • 1.馬鈴薯對切後,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟後,將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。
  • 2.將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎,再與所有調味料拌勻後,回填馬鈴薯皮中。
  • 3.在作法2的馬鈴薯餡料上刷上蛋汁,放入烤盤上,送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至熟即可。
  • 【備 註】
  • 製作時間15分鐘
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