食譜:鮪魚青豆蝴蝶麵:www.ytower.com.tw

  • 【調 味 料】
  • 1/4茶匙
  • 白酒 30cc

  • 【做 法】
  • 1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
  • 2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
  • 3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
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