食譜:涼拌五毒(2):www.ytower.com.tw

食譜:涼拌五毒(2)

  • 【做 法】
  • (1)將所有材料分別準備好,在切成細絲後要用水浸泡約10分鐘,再將水份瀝乾備用。
  • (2)將所有調味料拌均勻,再加入所有材料一起拌均勻,略醃入味後即可盛盤上桌食用。
  • 【備 註】
  • 喜歡吃重口味的,在作法(1)時,材料不需泡水,直接與調味料拌勻食用即可。
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