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食譜:山藥美白湯

  • 【做 法】
  • (1)雞腿洗淨切塊。
  • (2)將600cc水注入鍋中煮開後,放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水,取出雞腿用冷水沖洗乾淨。
  • (3)將1500cc水注入鍋中煮開後,放入雞腿煮10分鐘,加入其他材料,用小火煮半小時即可。
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