食譜:清炒什蔬:www.ytower.com.tw

食譜:清炒什蔬

  • 【做 法】
  • 1.竹筍、洋蔥去皮切絲;紅辣椒、獅子椒洗淨,去籽切絲;金針菇去蒂洗淨;細韭菜洗淨切長段備用。
  • 2.黃豆芽洗淨,去除頭尾,放入加了調味料A的滾水中燙熟,撈出瀝乾備用。
  • 3.起油鍋先放入竹筍及洋蔥略炒,再放入黃豆芽與金針菇炒至八分熟,加入調味料B調味後放入紅辣椒、獅子椒及細韭菜炒熟即可。
上線日期: