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食譜:餡烤高麗菜

  • 【做 法】
  • 1.高麗菜挖除底部梗心備用。
  • 2.紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇洗淨切粗丁備用。
  • 3.將作法2的材料混合,加入所有調味料拌勻成餡料備用。
  • 4.將作法3的餡料,填入作法1高麗菜底部缺口中,再以錫箔紙將整顆高麗菜包起。
  • 5.將烤箱預熱至200℃,放入作法4烤約10分鐘即可。
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