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食譜:甜椒三絲

  • 【做 法】
  • (1)青木瓜去皮去籽後切成細絲,再用鹽拌勻略醃至軟後,濾掉鹽水,取出1杯備用。
  • (2)先將糖、橄欖油拌勻,再加入所有材料一起拌勻,入味後盛盤上桌食用即可。
  • 【備 註】
  • 可以撒上自己喜歡的香料或新鮮巴西里末,增添風味。
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