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食譜:薏仁飯

  • 【做 法】
  • 1.薏仁及米洗淨後放入電鍋內鍋中,加入2又1/2杯的水浸泡約2小時。
  • 2.作法1放入電鍋,外鍋放1杯水,蓋上鍋蓋、按下開關蒸至跳起後拌勻即可。
  • 【備 註】
  • 薏仁熱量低,又富有飽足感,兼具美白與消水腫的功用,很適合女性食用,加入飯中一起蒸煮,方便又健康。
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