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食譜:夏果烤沙拉

  • 【做 法】
  • 1.將材料A洗淨切小丁,放入烤盤內並蓋上烤盤蓋,移入已預熱的烤箱中,用210℃旋風功能,烤約6分鐘後取出,備用。
  • 2.榛果洗淨、吐司切丁,備用。
  • 3.將作法2的材料一起放入已預熱的烤箱中,用180℃上火加旋風功能,烤約8分鐘後取出榛果,續烤約6分鐘後取出吐司丁,備用。
  • 4.柳橙汁與橙酒調勻成醬汁,備用。
  • 5.取一盤,鋪上洗淨的生菜葉,再放上作法1、3的材料,並撒上葡萄乾,食用時淋入作法4的醬汁增味即可。
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