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食譜:鳳梨冰棒

  • 【做 法】
  • 1.鳳梨取肉切細碎,備用。
  • 2.將作法1的鳳梨碎放入鍋中,加入300㏄的水煮滾,再轉小火續煮約10分鐘,接著加入細砂糖煮約5分鐘,攪拌均勻至糖融化後熄火。
  • 3.作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中,再插入冰棒棍,移入冷凍庫冰凍至結塊即可。
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