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酸梅湯

食譜:酸梅湯

【材　料】
A.洛神花 20公克
仙渣 25公克
甜陳皮 15公克
甜菊 2朵
B.話梅 6顆
糖 150公克
水 2000㏄
冰塊適量

【做　法】
1.將材料A略沖洗淨後，放入2000㏄的滾水中拌煮均勻，再加入話梅轉小火煮約30分鐘。
2.接著過濾出作法1的所有材料，再加入糖拌煮均勻至融化，待涼後即可飲用，亦可依個人喜好加入適量冰塊。

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上線日期:5/19/2009

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