食譜:鳳梨塔:www.ytower.com.tw

食譜:鳳梨塔

  • 【做 法】
  • 1.鮮奶油、牛奶、糖,用打蛋器攪拌均勻,將蛋加入拌勻,最後加入少許的香草精。
  • 2.將鳳梨瀝乾水份,排列於塔皮上,再倒入內餡。
  • 3.烤箱溫度上火230℃/下火200℃,約20~25分鐘,直到表面出現焦色為止。
  • 4.出爐,置於室溫下冷卻,塗杏桃果膠於表面。
上線日期: