食譜:糯米水:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 先將圓糯米16斤浸泡於水中2小時後,洗淨瀝乾再加入2.5公斤的水,以小火熬煮至圓糯米軟爛並呈現出糊化狀態即可熄火,待冷卻後就可以使用了。
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