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食譜:乾拌米苔目

  • 【做 法】
  • 1.韭菜洗淨切段;豆芽菜洗淨,備用。
  • 2.米苔目放入沸水中汆燙一下,再放入作法1的韭菜段、豆芽菜煮熟,撈出瀝乾放入碗中。
  • 3.將肉臊淋在作法2的米苔目上即可。
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