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食譜:五味涼拌

  • 【做 法】
  • (1)將泡麵麵條壓碎後加入其它材料一起拌勻即可。
  • 【備 註】
  • 使用泡麵種類:統一肉燥米粉
  • 因為青蒜加入胡椒鹽粉會軟化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味,以免花生及泡麵因水的緣故變得不脆,影響口感。
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