食譜:吐司麻糬:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.厚片吐司去邊，均分切成6塊備用。
  • 2.材料A拌勻成蛋奶液；材料C拌勻成花生芝麻糖粉，備用。
  • 3.將作法1放入作法2的蛋奶液中浸泡至吸飽蛋奶液，取出瀝出多餘汁液，裹上太白粉備用。
  • 4.熱油鍋至油溫約180℃，放入作法3的吐司塊炸至表面呈金黃色撈出，沾上作法2的花生芝麻糖粉即可。
點心 .麵食及麵粉類製品 .中式料理 .葷食 .超簡單手工麻糬
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