食譜:美式水果鬆餅:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.所有材料A混合拌勻成麵糊，利用篩網過篩後，靜置30分鐘。
  • 2.平底鍋燒熱，抹上薄薄一層油，淋上少許作法1的麵糊，以小火約煎約2分鐘，表面起泡翻面再煎2分鐘，盛盤放置冷卻。
  • 3.依個人口味喜好擺上綜合水果和美式起司乳酪，淋上焦糖醬即可。
點心 .麵食及麵粉類製品 .西式料理 .葷食 .來份鬆餅當早午餐吧 .快樂廚房雜誌第108期
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