食譜:核桃小西餅(1):www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將酥油與白油混合打鬆,再加糖粉打至乳白色呈絨毛狀。
  • 2.將蛋打散,慢慢加入(1)料繼續拌打,然後把鹽、奶粉也加入攪拌。
  • 3.最後加入核桃與低筋麵粉一起拌勻即可整形放入烤箱,以160℃高溫烤12∼15分鐘。
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