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食譜:花生奶酪

  • 【做 法】
  • (1)將10杯水煮開。
  • (2)取2杯水與花生、在來米粉一起放入果汁機攪拌1分鐘,倒出時以濾網過濾,作成米將。
  • (3)打好的米漿慢慢倒入滾水中,邊煮邊攪,一直至再度沸騰時即可熄火,最後加適量的糖,熱食或冰飲皆可。
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