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食譜:水果小蛋糕

  • 【做 法】
  • 1.將玉米鬆餅粉加入鮮奶攪拌均勻成麵糊狀,分別倒入烤盅器,約六分滿,放入烤箱,用200℃烤約25分鐘,麵糊的濃度也可以依個人喜好,牛奶多寡可增減,會有不同的口感。
  • 2.將烤好的玉米鬆餅盅取出,將各式水果切成自己喜愛的造型,分別排在鬆餅盅上,再淋上蜂蜜或鮮奶油,就大功告成了。
  • 【備 註】
  • 也可以將水果切丁加蜂蜜、少許水一起煮,芶芡後淋上鬆餅盅,立即吃,口味也很棒。
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