食譜:巧克力豆餅乾:www.ytower.com.tw

食譜:巧克力豆餅乾

  • 【做 法】
  • 1.取一只容器,將白油、奶油、糖粉及黑糖先混合攪拌之後,一次一個將蛋依序打入攪拌均勻,再篩入麵粉,陸續加入其它材料攪拌成型。
  • 2.將烤盤刷點油,麵糰擠成自己喜歡的形狀,再放入材料,以200℃烤15分鐘呈略微金黃色,調低溫度至180或160℃繼續烘10分鐘即可。
  • 【備 註】
  • 麵糰勿過度攪拌,以免改變麵粉筋度
上線日期: