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食譜:寒天果香奶酪

  • 【做 法】
  • 1.取一鍋,將牛奶和洋菜粉倒入,開小火一邊加熱一邊攪拌至洋菜粉溶化即可熄火。
  • 2.待作法1稍稍降溫後,將統一無糖優酪乳加入其中攪拌均勻(優酪乳不可以太冰,所以從冰箱中取出後,先略放置室溫下約10分鐘)。
  • 3.取一容器,倒入作法2待冷卻凝固即可。
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