食譜:決明子茶:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.在鍋中加入2000㏄的冷水,煮至滾沸後,放入仙楂和烏梅,蓋上鍋蓋以小火煮5分鐘,關火燜10分鐘後,再放入決明子燜3分鐘。
  • 2.過濾掉作法1鍋中的材料,再加入冰糖攪拌至溶化。
  • 3.待冷卻後,放入冰箱中冷藏即可。
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