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食譜:抹茶煎茶

  • 【做 法】
  • 1.在鍋中加入1000㏄冷水,煮至滾沸後,放入玄米茶改轉小火煮1分鐘,關火後蓋上鍋蓋燜泡3分鐘。
  • 2.過濾掉煎茶茶葉,加入冰糖攪拌至溶化。
  • 3.待冷卻後,加入冰日式抹茶混合拌勻,放入冰箱冷藏即可。
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