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食譜:泰式酸辣鍋

  • 【做 法】
  • 1.鍋中放入海鮮高湯、香茅與乾檸檬葉以小火熬約20分鐘,至出味後過濾備用。
  • 2.作法1中再加入辣椒膏與火鍋食材煮滾後,再放入檸檬汁與椰漿調味即可食用。
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