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柳橙風味醬汁
【材 料】
橄欖油
150cc
法式芥末醬
1湯匙
柳橙
1顆
檸檬
1又1/2顆
洋蔥末
1湯匙
糖
1湯匙
鹽
1茶匙
黑胡椒粗粉
1茶匙
【做 法】
1.將柳橙壓汁,皮切碎;檸檬壓汁備用。
2.將糖、柳橙汁、檸檬汁攪拌均勻,再加入法式芥末醬、鹽、黑胡椒粗粉拌勻。接著加入橄欖油拌勻,最後拌入洋蔥末即可。
其他
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醬料
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西式料理
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素食
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150道日韓南洋醬料
上線日期:
3/9/2007
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