食譜:咖啡奶油霜(2):www.ytower.com.tw

食譜:咖啡奶油霜(2)

  • 【做 法】
  • 1.材料白油和奶油以打蛋器拌至顏色變白、體積變大,加入果糖續繼攪拌至奶油霜呈膨鬆狀、入口無油膩感。
  • 2.即溶咖啡以少許熱水融解成濃稠狀,倒入作法1內拌勻即成咖啡奶油霜。
  • 【備 註】
  • 材料中的即溶咖啡可替換成可可粉,完成後即為巧克力奶油霜。
上線日期: