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食譜:優格美乃滋

  • 【做 法】
  • (1)將酪梨絞成泥,備用。
  • (2)將蛋黃、白酒醋、芥末醬混合攪拌,一邊攪拌一邊慢慢加橄欖油,攪拌至橄欖油完全溶入。
  • (3)加入優格及酪梨泥攪拌均勻,再將鹽及黑胡椒粉調入即可。
  • 【備 註】
  • 250cc
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