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紅燒鰻魚醬
【材 料】
A.當歸
5公克
蔘鬚
25公克
米酒
600㏄
B.醬油
3小匙
香菜
少許
香油
少許
【做 法】
1.將當歸、蔘鬚放入米酒中浸泡2天備用。
2.將紅燒鰻魚加入材料Ｂ，再滴入數滴作法1完成的藥酒即可。
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上線日期:
1/1/2006
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