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食譜:基本奶油夾心醬

  • 【做 法】
  • 1.奶油放置室溫下回溫軟化,至手指輕輕按壓呈凹陷狀。
  • 2.將軟化的奶油、鹽、過篩的糖粉和奶粉一起攪拌均勻。
  • 3.再加入雪白油,利用攪拌器一起打發至棉細狀,即為基本奶油夾心醬。
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