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黃金洋蔥牛肉醬

黃金洋蔥牛肉醬

出處《人氣肉醬肉燥大集合》・4,913 人看過

材料

  • 牛絞肉80公克
  • 洋蔥絲30公克
  • 蒜片1/4茶匙
  • 巴西里末1/8茶匙
  • 螺旋麵120公克

調味料

  • 黃芥末1大匙
  • 高湯200cc
  • 鹽1/8茶匙

作法

  1. 將螺旋麵煮熟,備用。
  2. 取鍋加熱後,放入蒜片、洋蔥絲與牛絞肉炒出香味。
  3. 將作法2的食材放入所有調味料後續炒。
  4. 將作法3的食材撒上巴西里末,淋至作法1的螺旋麵即成。

牛肉・配料

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