沙茶牛肉醬

材料

調味料

作法

1. 1取鍋燒熱後倒入3大匙油，加入薑末、蒜末、辣椒末爆香。
2. 2將作法1放入牛絞肉炒至顏色變白後，放入沙茶醬炒香。
3. 3將作法2加入醬油拌炒後，加水煮至入味即可。