醬瓜肉絲

材料

作法

1. 1肉絲加入少許太白粉攪拌均勻。
2. 2炒鍋加油，熱鍋後，肉絲倒入炒熟，接著加入脆瓜與適量湯汁炒勻，等湯汁略呈黏稠即可。