乾醃菜肉丁

材料

調味料

作法

1. 1把紅辣椒、蔥及香菜切碎備用。
2. 2起油鍋，先將紅辣椒爆過，再放絞肉及乾醃菜拌炒至熟，用調味料調味，最後加入蔥末及香菜末，起鍋前淋少許麻油即可。