燒肉生菜沙拉

不用選用高級肉片，採用便宜的火鍋肉片燒煮過後，搭配生菜一起享用，就像是吃生菜夾燒肉一般，便宜食材也能有高檔的享受。^用來包燒肉的生菜盡量選用口感清脆、味道不會苦澀的蔬菜葉片，項是蘿蔓生菜、西生菜、高麗菜，吃起來味道與口感才會好。