油醋拌香腸
出處《快樂廚房雜誌第85期》・1,969 人看過
材料
- 香腸200公克
- 小黃瓜50公克
- 洋蔥50公克
- 青椒30公克
- 黃椒30公克
- 西芹30公克
- 馬鈴薯50公克
調味料
- 橄欖油1大匙
- 白酒醋2大匙
- 蒜末20公克
- 巴西利末5公克
- 黑胡椒5公克
作法
- 1香腸放入電鍋中蒸熟，取出切片，再放入鍋中煎至兩面焦香。
- 2馬鈴薯去皮切片，放入電鍋中蒸熟。
- 3小黃瓜、洋蔥、青黃椒和西芹切成片狀備用。
- 4將調味料所有材料放入容器中，攪拌均勻。
- 5再加入作法1、2、3的所有材料充分拌勻即可。
相關食譜
豬肉・開胃前菜
購物網推薦
楊桃購物網精選好物
