檸檬肉片

材料

調味料

作法

1. 1高麗菜絲泡冰水，瀝乾後放入盤中備用。
2. 2將五花肉片放入沸水中，煮熟撈出備用。
3. 3將調味料所有材料攪拌均勻，放入小番茄丁、洋蔥丁、檸檬丁、蒜末、辣椒末和香菜梗末拌勻。
4. 4在作法1的盤中，放入作法2的五花肉片，再淋上作法3的醬汁即可。