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鮪魚優格蛋沙拉

鮪魚優格蛋沙拉

出處《快樂廚房雜誌第114期》・6,177 人看過

材料

材料 A

  • 鮪魚肉(罐頭)150公克
  • 白洋蔥碎10公克
  • 紫洋蔥碎10公克
  • 蒜碎5公克
  • 巴西里碎1公克
  • 酸黃瓜碎5公克
  • 無糖優格10公克
  • 白煮蛋碎1顆
  • 鹽適量
  • 粗黑胡椒適量

材料 B

  • 蘿美生菜3片
  • 初榨橄欖油適量

作法

  1. 將鮪魚肉的油瀝乾,加入所有材料A混合拌勻。
  2. 將蘿美生菜切粗絲,再擺上作法1,淋上橄欖油即可。

魚肉・開胃前菜

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